Search
#12 – Jul 2015
Share Tweet Email

#12 – Jul 2015

20 miljoner bubblor i ett glas

Vi tittar närmare på en ölstil som både ser ut, doftar och smakar som ”den äkta varan” – en Biére de Champagne helt enkelt.

Årets final av smakupplevelse

Middagen på nyårsafton årets final, man vill känna det där lilla extra, för både öga, gom och näsa.

Gör din egen mumma

Vi bad våra läsare dela med sig av sina recept på mumma. Dessa fyra är våra favoriter.

Julölens historia

Öl och julen hör ihop mer än man kan tro. Vi tar er med på en både geografisk som historisk resa för att bringa mer klarhet i vårt firande.

Julbordet – smakerna och ölen

Julmat och öl är som gjorda för varandra. Här tipsar vi om de bästa kombinationerna.

Kalla fiskrätter

Så matchar du julbordets kalla fiskrätter med öl.

Kalla kötträtter

Så matchar du julbordets kalla kötträtter till ölen.

Varma fiskrätter

Så matchar du julbordets varma fiskrätter till ölen.

Varma kötträtter

Så matchar du julbordets varma kötträtter med ölen.

Ost, dessert och godis

Så matchar du julbordets söta inslag med ölen.

Fredrik “PangPang” Tunedal

Fredrik Tunedal blev tvungen att sälja av prylar han ägde för att undvika konkurs, allt för att rädda sitt bryggeri.