#3 – Vinter 2014

Flytande, svart guld

Stout eller porter? Det är frågan. Varianterna av det svarta överjästa ölet tycks vara oändliga, lika så historierna om dess namn och ursprung.

Mytomspunnen jätte

Denna öl är lika mytomspunnen som den förskräcklige snömannen – Yeti Imperial Stout. Möt en av världens högst rankade öl och lär känna dess inre väsen.

Köpenhamn i vinterskrud

Köpenhamn är, och har länge varit en öldestination av rang. c/o HOPS tog en tur söderöver för att ta en närmare titt på vad det är som gör Köpenhamn till en av Nordens viktigaste ölstäder.

Vintermeny med mysfaktor

Karin Andersson bjuder in till ett väldoftande middagsbord. Upplev vinterns bästa öl- och matkombinationer!

Björn Falkeström

1994 förvandlade Björn Falkeström en gammal smedja till hobbybryggeri. Nu tillhör Oppigårds Bryggeri veteranerna bland svenska småbryggerier.