Potlatch
Omnipollo
Prairie Artisan Ales
En öl det är svårt att inte gödsla superlativer kring. Perfekt som festlig välkomstdrink eller varför inte till en skaldjursrätt med vårens primörer? En osedvanligt fruktig saison med en frisk och lätt kropp där de typiskt örtiga inslagen ligger i bakgrunden. Potlatch är sekundärjäst med brettanomyces och torrhumlad med stora mängder Mosaic. En öl som är så god att den är svår att dela med sig av.