En hel skog för miljön

Tidigare i höstas berättade skotska BrewDog att de gör en gigantisk investering för miljön när de planterar en hel skog i de Skotska Högländerna. 1 miljon träd ska planteras, en satsning som kostar £30 miljoner motsvarande närmare 340 miljoner kronor. Vi ställde ett par frågar till BrewDogs medgrundare James Watt som ångrar att BrewDog inte varit snabbare med att jobba mer klimatsmart. 

”Skogar är fundamentala koncept för vår planets återhämtning. De är den bästa teknologi naturen har för att binda kol. Och de är center för mångfald. Ju vildare och mer mångfaldiga skogarna är, desto mer effektivt absorberar de kol från atmosfären. Vi måste omedelbart sätta stopp för avskogning överallt och odla grödor som palmolja och soja på mark som avskogats för länge sen. Det finns gott om det, trots allt. Men vi kan göra bättre än det. För hundra år sen var över tre fjärdedelar av Costa Rica täckt av skog. På 1980-talet hade okontrollerad skövling reducerat den till en fjärdedel. Regeringen beslöt att gripa in, och erbjuda bidrag till landägare för att återplantera infödda träd. På bara 25 år, täcker skogen återigen halva Costa Rica. Tänk om vi kunde åstadkomma detta globalt. Återkomsten av träden skulle absorbera så mycket som två tredjedelar av kolutsläppen som har pumpats ut i atmosfären från alla våra aktiviteter.”

Orden ovan kommer ifrån 94-årige David Attenborough och hans dokumentär A life on our planet som släpptes på Netflix 4 oktober. Dokumentären (som alla bör se) är hans vittnesmål, ingen människa har troligtvis sett mer av jordens natur än David och vi får i dokumentären följa hur vårt jordklot har förändrats från 1920-talet fram till idag, och vidare där vi får se hur det kan komma att bli om vi fortsätter leva som vi har gjort hittills.

År 2007 grundade James Watt tillsammans med Martin Dickie BrewDog i Fraserburgh i nordöstra Skottland. Idag är BrewDog ett multinationellt företaget med verksamheter i flera världsdelar, men huvudkontoret finns kvar i Skottland, dock har det flyttat en 40-minuterstur med bil söderut från Fraserburgh till Ellon. I två inlägg på LinkedIn postade i slutet av november i år James sina top 10-listor över sina ”Största misstag” samt ”Bästa beslut” som vd för företaget. På båda listorna finns det punkter med koppling till miljöarbetet. På listan över misstag: ”Being to slow on climate”. Och det är just det som senaste investeringen ska råda bot på. Som man brukar säga bättre sent än aldrig. På listan över bästa beslut hittar vi rubriken: ”Becoming carbon free”.

”The scientific consensus is clear: we are sleepwalking off the edge of a cliff. Unless the world confronts the urgent carbon problem, science tells us that the results will be catastrophic. There has been too much bullshit for too long. Governments have proved completely inept in the face of this crisis. The change our world and society needs, has to come from progressive business and we want to play our role and nail our colours to the mast.”

Med de orden berättade James om investeringen i pressmeddelandet som skickades ut tidigare i höstas. 

Det är på drygt 800 hektar som miljöinvesteringen ska göras där 1 miljon träd kommer planteras på två tredjedelar och på den sista tredjedelen kommer de restaurera torvmark.

Under flera månader har de jobbat tätt med den världsledande experten inom ekologiska fotavtryck och hållbarhet, Professor Mike Berners-Lee. Han menar att det inte längre räcker att vara neutral, företag bör från och med nu endast ha en positiv inverkan på miljön. Tack vare det här initiativet kommer BrewDog att bli 100 % koldioxidnegativa och reducera dubbelt så mycket koldioxid från luften än vad de bidrar med varje år.

Arbetet beräknas starta i början av 2021 och om pandemin tillåter kommer Equity Punks-investerare att bjudas in för att hjälpa till med arbetet.

Det tar lång tid för en skog att växa upp, när räknar ni med att Brewdog blir CO2-negativa? 
– We are already carbon negative. To double remove all our carbon until we start planning our BrewDog forest and restoring peatlands we are working with partners. All of the partners and projects have the highest standard of accreditation and have been additionally vetted by external partners. In the BrewDog Forest we will plant over one million trees over the next few years. 

Är detta en investering som är möjlig att göra tack vare den lyckade crowd funding-kampanj (Equity for Punks) ni gjort ?
– Our community of 148000 Equity Punks are incredibly important to our business, not only does their backing allow us to invest into new projects to grow BrewDog across the world, but they help to guide the direction our business should be going in.  

Runt om i världen använder klimatorganisationer oftare vägen via domstolar, där de stämmer stater för att de snabbare ska förändra sin miljöpolitik, tror du att den rörelsen kommer att öka?
– We will continue to do everything we can to address the climate crisis, but we also acknowledge that it can’t be done alone. We want to be a catalyst for change in the brewing industry and beyond, and other brands and businesses need to follow suit now. The IPCC, an intergovernmental body of the United Nations, has agreed until 2030, to make change before our climate hits an irreversible tipping point, so meaningful action has to be taken today for all of our tomorrows.  

Hur har pandemin påverkat BrewDog hittills?
– The last 9 months have shown us more than ever, that businesses need to be a force for good, and how we can use our agile supply chain to our advantage to keep the beating heart of BrewDog going strong. We’ve made and donated over £1 million worth of BrewDog Sanitiser, to health care charities, key frontline workers & NHS Hospitals including Aberdeen Royal Infirmary. To support our bar network we launched BrewDog Now to serve our fresh beers from the tap to customers’ homes, and opened the BrewDog Arms, our online bar, to bring our community together digitally when we couldn’t be together physically. The spirit and drive of our team has allowed us to push the business in directions we didn’t think were possible, but that have ultimately allowed us to keep operating even in the face of Covid-19.

Vi lämnar åter över ordet till David Attenborough som får avsluta denna artikel:

”Naturen är vår största bundsförvant och vår största inspiration. Vi måste bara göra det som naturen alltid gjort. Den kom på livets hemlighet för länge sen. I den här världen kan en art bara frodas när allt runt omkring också frodas. Vi kan lösa de problem vi står inför genom att omfatta denna verklighet. Om vi tar hand om naturen tar naturen hand om oss. Det är nu dags för vår art att sluta upp att bara växa. Att etablera ett liv på vår i balans med naturen. Att börja frodas. När man tänker på det, så avslutar vi en resa. För tiotusen år sen som jägare-samlare, levde vi ett hållbart liv för det var det enda alternativet. Alla dessa år senare, är det återigen det enda alternativet. Vi måste återupptäcka hur man blir hållbar. Att flytta oss från att vara avskild från naturen till att återigen bli en del av naturen.”

Gillar du också skogen och vill gör din röst hörd mot avskogning?  Skriv på WWF’s namninsamling för att uppmana EU-kommissionen att instifta en ny EU-lag som ska skydda skogarna genom att se till att alla produkter som bidrar till global avskogning hålls borta från den europeiska marknaden. Läs mer och skriv på här. Bestånden av vilda ryggradsdjur – som däggdjur, fiskar, fåglar, groddjur och kräldjur – har i genomsnitt minskat med 68 procent på mindre än 50 år*. En av de stora orsakerna till detta är just avskogning. Avskogning är också den näst största källan till utsläpp av växthusgaser globalt. Jordbruksexpansionen ligger bakom 80 procent av avskogningen globalt genom exempelvis grödor som soja, nötkött och palmolja. I EU driver den stora efterfrågan på jordbruksprodukter indirekt på tio procent av den globala avskogningen och skogsförstörelsen.

*WWF Living Planet Report 2020