Oude Geuze Black Label
Spontaneous fermentation › Lambic › Gueuze
Brouwerij F. Boon
Geuze har alltid mycket kolsyra men i Black Label är det en ovanligt finbubblig mousse som direkt ger känslan att detta verkligen är något speciellt. Smaken är mogen med en välavvägd syrlighet och fylliga toner av surdegsbröd, stall, ek och citrus. Förutom den särskilt fina moussen sticker den också ut med sina tydliga mogna toner från äldre lambic.